//Por; Jesús Hoyos Hernández//Ecología//Flora//La mixteca//Plantas y frutos silvestres//
El pochote
Ceiba
petandra o ceiba parvifolia
El
pochote es un árbol peculiar que se da en forma silvestre en diferentes estados
de la republica mexicana, sureste mexicano y America Latina, es de clima calido
y tropical, lo mismo se reproduce en selvas bajas caducifolias, como en la mixteca alta y la
mixteca baja, tanto de Puebla y Oaxaca. También conocido como ceiba petandra o
ceiba parvifolia. Es un árbol que llega a medir hasta
El
árbol de pochote fue utilizado por nuestras culturas mezoamericanas y muy
apreciado en su conjunto, para hacer artesanías de madera tallables, que todavía
prevalecen en nuestros días como las
Casitas de Pochote en Tepoztlán Se trata de unas de las artesanías más
tradicionales y emblemáticas en Morelos. También se utilizo para hacer justes,
yugos etc.
El
pochote, también conocido como ceiba, ceibo, petandra o ceiba parvifolia, es un árbol
que llega a medir hasta
A
su vez, el pochote proviene de la familia de las malváceas, que aglutina cerca
de 4 mil 200 especies.
EL CAVIAR NAYARITA SE LLAMA KARIMUTSI
En lengua wixárika; pochote, del náhuatl. Este es un fruto silvestre que se da en el árbol del mismo nombre, su tiempo de cosecha es en primavera aunque esto varía según la región. Es de climas cálidos, por lo que es muy común encontrarlo en municipios serranos. Es endémica de las tierras nayaritas y su consumo se remonta a los tiempos prehispánicos. Actualmente, es común su consumo entre los pueblos originarios de Nayarit y, generalmente, se prepara en salsa, con frijoles, en taco o puro; también, en algunos pueblos y regiones se consume cocido o asado.
La
ceiba también es conocida por sus propiedades medicinales: su corteza sirve
para tratar reumatismos, enfermedades intestinales, inflamaciones, dolores de
muelas, sarpullidos y quemaduras. Finalmente, otro elemento del pochote que se
puede aprovechar es el algodón, al cual se le puede dar un uso textil.
Tan
apreciado fue este árbol y las bondades del mismos que hay, regiones, pueblos,
franjas con límites territoriales, y hasta pueblos, ranchos y municipios que hacen alusión a este árbol, en otras la raíz
y vocablo, de algunas regiones proviene del pochote, como por ejemplo; San Pedro Pochutla, un lugar paradisíaco con hermosas playas, uno de los 570
municipios de Oaxaca, proviene del vocablo Pochotl-pochote. Pero hay tantas
regiones denominadas, pochotes, pochote, pochotera ó pochotal, en nuestro querido, México.
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