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miércoles, 10 de julio de 2019

El Guamúchil




El Guamúchil

Pithecellobium




El guamúchil es un fruto silvestre, muy poco conocido a pesar que se da en muchos lugares principalmente en tierra caliente y climas calidos, en zonas semiaridas de México. Prácticamente en la Mixteca de puebla y Oaxaca, y en el norte de la república. Los árboles llamados guamúchiles, no crecen muy altos la mayoría entre seis a ocho metros, aunque algunos llegan a medir unos treinta metros, el árbol es un poco parecido al mezquite y al tehuxtle, aunque el guamúchil, es de un hermoso follaje en temporada, de guamúchiles, es espinudo y con muchas pequeñas hojas, el fruto llamado guamúchil, es una pequeña vaina retorcida, que da este árbol, de ancho es como de una pulgada por unos diez a quince  centímetros de largo,  es almidonada y muy dulce, hay de colores, renegridos, rojos y blancos, el que mas abunda es el color rojo y el color blanco, por los mese de agosto y septiembre es cuando los guamúchiles se visten de hojas y tienen frutos.




Taxonomía
Reino:
Plantae
Subreino:
Tracheobionta
División:
Magnoliophyta
Clase:
Magnoliopsida
Subclase:
Rosidae
Orden:
Fabales
Familia:
Fabaceae
Subfamilia:
Mimosoideae
Tribu:
Ingeae
Género:
Pithecellobium
Especie
Pithecellobium dulce o "Guamúchil".






Jesús Hoyos Hernández

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